January 17, 2021

Làm món bún hến đặc sản cố đô Huế



Ngoài bún bò, bún nghệ xào lòng,… xứ Huế còn có món bún hến cũng rất nổi tiếng và sở hữu hương vị ngon miệng không kém. Với phần thịt hến ngọt thơm, đậu phộng, tóp mỡ béo ngậy, các loại rau ăn kèm nhiều hương vị, hòa quyện trong vị mắm ruốc đặc trưng đã làm nên món bún hến say mê lòng người.
Bún hến Huế tuy có phần chuẩn bị hơi nhiều nguyên liệu nhưng cách sơ chế và chế biến thì đơn giản vô cùng. Để biết cách thực hiện chi tiết, mời bạn theo dõi những thông tin mà Kênh Nấu Ăn Ngon chia sẻ trong video này nhé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
300 gram hến
500 gram bún
Hoa chuối non
Rau răm
Rau thơm
Rau húng
Giá đỗ
Ngò rí
1/2 chén đậu phộng còn nguyên vỏ
3 muỗng cà phê mắm ruốc ngon
1 muỗng cà phê ớt
Ít tóp mỡ chiên giòn (hoặc bánh đa nướng)
1 nhánh nhỏ gừng
1 quả khế
Một ít dọc mùng (bạc hà)
Gia vị, muối, chút bột ngọt, đường, nước mắm ngon, dầu ăn

Nguồn: https://sam-pointer.com/

Xem thêm bài viết khác: https://sam-pointer.com/am-thuc/

Related Posts

Cách làm tép khô rang ngon| Rang tép thế nào cho ngon? | Bếp Nhà Tôm

July 7, 2020

July 7, 2020

Tép khô rang thơm ngon cho bữa cơm gia đình | Bếp Nhà Tôm Hôm nay bếp nhà tôm sẽ...

Tôm Xào Măng Tây | Thực Đơn Healthy | Bếp Son

July 15, 2020

July 15, 2020

Măng tây thường được sử dụng như một món ăn đơn thuần nhưng có hàm lưỡng dinh dưỡng cao và...

CÁCH LÀM BÁNH TRÁNG CUỐN SỐT ME SIÊU NGON ĂN VẶT CỰC ĐÃ – CKK

July 9, 2020

July 9, 2020 34

Món bánh tráng cuốn chấm mắm me (sốt me) này ai ăn qua 1 lần cũng rất dễ bị ghiền....

3 cách đánh son lâu trôi mà con gái cần biết để môi xinh hơn | Tiny Loly

July 9, 2020

July 9, 2020 48

Tham khảo sản phẩm trong video: ▶️ Cọ môi Shopee: ▶️ Cọ môi Lazada: ▶️ Cọ môi Sendo: ▶️ Che...

3 mẹo đánh son lâu trôi cực đỉnh, tha hồ ăn uống cả ngày , con gái nhất định phải biết

July 15, 2020

July 15, 2020 1

3 mẹo đánh son lâu trôi cực đỉnh, tha hồ ăn uống cả ngày , con gái nhất định phải...

Thử dùng quả mồng tơi nhuộm vải, kết quả ngoài mong đợi

July 15, 2020

July 15, 2020 6

#BCCyoutube, #Thủ_Công_nghịch_phá, #Mồng Tơi Mồng tơi là thứ rau phổ biến với mọi người, không chỉ ngọt mát dễ ăn...

Cách làm SỮA MÈ ĐEN thơm ngon sạch sẽ và an toàn – Xanh TV

July 10, 2020

July 10, 2020 3

Ngoài việc dùng mè đen để chế biến thức ăn, bạn còn có thể biến tấu bằng cách nấu sữa,...

Hướng dẫn lắp đặt camera wifi không dây giá từ 399k- Cách Cài đặt Camera 2, 3 râu cao cấp giá rẻ

July 17, 2020

July 17, 2020 47

AE truy cập và Đăng kí ủng hộ nhé. Kênh mới chuyên Review sản phẩm và hướng dẫn sử dụng:...

Kem trộn trắng da || Chia sẽ cách làm công thức Pé Mèo . Kem body trộn dưỡng trắng da hiệu quả

July 15, 2020

July 15, 2020

⚡⚡⚡ Chia sẽ cách làm công thức Pé Mèo. — Tuyển tập Series dài về các công thức kem trộn,...

Cách làm Chanh Muối vàng đẹp ngon không đắng mà lại để được lâu

July 12, 2020

July 12, 2020 20

NGUYÊN LIỆU 1,5kg chanh 200g muối 150g đường (1/2 cup và 1/4 cup) 100g muối m 2 lít nước (8...

BÁNH CANH GIÒ HEO – Cách tự làm Bánh Canh, Cách nấu Bánh Canh Giò Heo và Nấm by Vanh Khuyen

July 16, 2020

July 16, 2020 27

Bánh Canh có nhiều loại từ món Bánh Canh Cua với nước Súp sệt sệt cho đến món Bánh Canh...

Cách Nấu BÒ KHO Đậm Đà Thơm Ngon Tuyệt Vời – Món Ăn Ngon

July 13, 2020

July 13, 2020 20

Món bò kho vừa thơm ngon vừa hấp dẫn, thịt bò mềm tan mà không bị bở, nước dùng đậm...

[BARISTA SKILLS] Bài 115: Cách làm Cam sữa ngon ngất ngây|| How to make Milk Orange

July 10, 2020

July 10, 2020 7

Cam và sữa là 2 nguyên liệu tưởng như rất khó kết hợp, ngày hôm nay Barista Skills giới thiệu...

Gà kho sa tế – Cách làm món GÀ XÀO SA TẾ – Món Ăn Ngon Mỗi Ngày

July 13, 2020

July 13, 2020 7

CÔ/CHÚ, ANH/CHỊ và CÁC BẠN ủng hộ kênh HOÀI NAM FOOD của mình mới lập nhe, link kênh HOÀI NAM...

Cách Ghép Ảnh Nghệ Thuật Trên Điện Thoại Bằng Picsart 2020 | Chỉnh Ảnh Theo Trend Mới Nhất

July 13, 2020

July 13, 2020 15

Cách Ghép Ảnh Nghệ Thuật Trên Điện Thoại Bằng Picsart 2020 | Chỉnh Ảnh Theo Trend Mới Nhất How to...

Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *