October 26, 2020

BẬT MÍ CÁCH LÀM MÌ TƯƠI DAI GIÒN TẠI NHÀ DỄ DÀNG THÀNH CÔNG NGAY LẦN ĐẦU TIÊN – CKK



Bạn có muốn thưởng thức những sợi mì tươi dai giòn, vàng óng ánh, vị đậm đà tại nhà không? Chỉ cần bột mì, trứng và 1 xíu muối là bạn có thể làm ra những sợi mì tươi vừa ngon vừa hấp dẫn, an toàn cho sức khỏe cả nhà. ❤

➨ NHỮNG MÓN BÁNH NGON DỄ LÀM:

♨ CÔNG THỨC MÌ TƯƠI:
– 2 chén bột mì số 11
– 2 quả trứng gà
– 1/2 thìa cafe muối

♨ CÁCH LÀM MÌ TƯƠI DAI GIÒN TẠI NHÀ:
– Cho bột mì vào thau, đập vào 1 quả trứng gà cộng với 1 lòng đỏ rồi bắt đầu nhồi bột. Nếu thấy bột vẫn còn khô thì cho từng muỗng canh lòng trắng trứng vào nhồi đến khi bột mềm, dẻo là được. Nhồi từ 5 – 7 phút.
– Cho bột vào tô, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại rồi ủ bột 30 phút.
– Cán mỏng bột, gấp đôi lại rồi tiếp tục cán mỏng. Lặp lại từ 7 – 8 lần. Cho bột lại vào tô, ủ bột thêm 30 phút.
– Cho ít bột áo xuống nơi cán bột, cán mỏng bột rồi gấp gọn lại. Dùng cắt thành từng sợi mì. Nếu mì dính thì cho thêm bột áo.
– Mì tươi sau khi cắt xong rủ cho rơi bớt bột áo. Bắt nồi nước sôi. Cho mì tươi vào trụng từ 1 – 2 phút. Vớt mì ra cho vào thau nước lạnh chần qua vài lần thì lắc nhẹ để mì ráo nước.

♨ CHÚ Ý KHI LÀM MÌ TƯƠI TẠI NHÀ:
– Nên dùng bột mì số 11 hoặc bột mì đa dụng để mì tươi dai giòn ngon nhất.
– Nếu muốn mì tươi dai hơn có thể giảm lượng lòng đỏ thay bằng lòng trắng trứng.
– Không trụng mì quá lâu làm mì mềm, bỡ. Sau khi trụng nên chần qua nước lạnh giúp mì dai giòn hơn.
– Bảo quản mì tươi trong ngăn mát tủ lạnh hoặc sấy khô để dùng lâu hơn.

#CKK chúc các bạn làm thành công với món #MìTươi nhé! ⛄

► Donate cho CKK ❤ mua dụng cụ bếp:
► Kết bạn với CKK:
► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất:

Nguồn: https://sam-pointer.com/

Xem thêm bài viết khác: https://sam-pointer.com/am-thuc/

Related Posts

CÁCH LÀM GỎI GÀ RAU RĂM ĐƠN GIẢN MÀ NGON | MÓN NGON MỖI NGÀY

July 15, 2020

July 15, 2020 8

CÁCH LÀM GỎI GÀ RAU RĂM ĐƠN GIẢN MÀ NGON | MÓN NGON MỖI NGÀY NGUYÊN LIỆU Gà ta: 1/2...

Điều gì sẽ xảy ra khi bạn hít đất 100 lần mỗi ngày

July 17, 2020

July 17, 2020 35

Điều gì sẽ xảy ra khi hít đất 100 lần mỗi ngày. LINK NHÀ TÀI TRỢ VIDEO; TRƯỜNG DẠy yêu...

Cách làm CHÈ NHÃN NHỤC HẠT SEN Táo Đỏ Thanh Mát -Phiên bản Sâm Bổ Lượng Dã Chiến

July 14, 2020

July 14, 2020 16

CÔ/CHÚ, ANH/CHỊ và CÁC BẠN ủng hộ kênh HOÀI NAM FOOD của mình mới lập nhe, link kênh HOÀI NAM...

Cách Luộc MĂNG KHÔ Nhanh Mềm Không Đắng Không Hôi By Duyen's Kitchen | Ghiền Nấu Ăn

July 11, 2020

July 11, 2020 25

Xin cảm ơn các bạn đã xem video ! Đừng quên LIKE, SHARE, SUBSCRIBE để ủng hộ “Ghiền nấu ăn”...

Hướng dẫn lồng ghép ảnh vào cảnh đẹp trên PicsArt | Channel Đạt Đz

July 15, 2020

July 15, 2020 16

––————————– —– Hello Anh Em 📣📣📣 —– —————————– MỌI ❤ NGƯỜI ❤ ĐĂNG ❤ KÝ ❤ KÊNH ❤ ỦNG ❤...

Làm sao để ĐẬP CẦU MẠNH ??? | Cách đập cầu lông mạnh – Kỹ thuật cầu lông cơ bản

July 17, 2020

July 17, 2020 49

Hầu hết các bạn MỚI CHƠI đều nghĩ rằng muốn ĐẬP CẦU MẠNH thì lực tay phải mạnh, nhưng quan...

3 cách đánh son lâu trôi mà con gái cần biết để môi xinh hơn | Tiny Loly

July 9, 2020

July 9, 2020 48

Tham khảo sản phẩm trong video: ▶️ Cọ môi Shopee: ▶️ Cọ môi Lazada: ▶️ Cọ môi Sendo: ▶️ Che...

Cách làm tép khô rang ngon| Rang tép thế nào cho ngon? | Bếp Nhà Tôm

July 7, 2020

July 7, 2020

Tép khô rang thơm ngon cho bữa cơm gia đình | Bếp Nhà Tôm Hôm nay bếp nhà tôm sẽ...

Hướng dẫn cách kết nối mạng lan, mạng nội bộ để chia sẻ dữ liệu

July 14, 2020

July 14, 2020 6

Khi kết nối được mạng lan sẽ giúp ta có thể chia sẻ lấy dữ liệu trong mạng nội bộ,...

Nước Cam|Tác Dụng Và Cách Pha Nước Cam Ngon Nhất

July 14, 2020

July 14, 2020 30

Nước Cam|Tác Dụng Và Cách Pha Nước Cam Ngon Nhất Nước cam là thức uống giải khát rất ngon miệng...

24 Ý TƯỞNG ĐẦY MÀU SẮC ĐỂ NÂNG CẤP QUẦN ÁO CỦA BẠN

July 9, 2020

July 9, 2020 7

CẢI THIỆN TỦ QUẦN ÁO CỦA BẠN THẬT DỄ DÀNG Cách chúng ta ăn mặc có thể nói rất nhiều...

Chuối phơi khô ngon lành cành đào chưa bao giờ lỗi mốt || How to make Vietnamese dried banana

July 16, 2020

July 16, 2020 42

Chuối phơi khô là món ăn vô cùng tốt cho sức khỏe, bởi nó không hề sử dụng thêm bất...

3 bước mở khóa iPhone, iPad khi quên mật khẩu

July 12, 2020

July 12, 2020 30

3 bước mở khóa iPhone, iPad khi quên mật khẩu -Chi tiết tại: -Mua iPhone, iPad: ————– #mokhoaiphone #mokhoaipad #thuthuathay...

Tự học Powerpoint Cấp tốc trong 20 phút

July 10, 2020

July 10, 2020 48

Tự Học Tin Học Văn Phòng. Hướng dẫn tự học PowerPoint 2010 và làm Bài thuyết trình, Bài giảng đơn...

Hướng dẫn sử dụng GetResponse toàn tập để làm email marketing | Kiemtiencenter

July 12, 2020

July 12, 2020 9

Ở video này, Kiemtiencenter sẽ hướng dẫn các bạn toàn tập cách sử dụng GetResponse để làm email marketing. Sử...

Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *